Recette de cookies moelleux

Hello !

Aujourd’hui je te propose une petite recette, simple et rapide, de cookies moelleux. Ils sont doux et sucrés, parfaits pour accompagner une tasse de café noir à l’heure du goûter ~

Cette recette est adaptée de la recette de cookies aux flocons d’avoine du journal des femmes.

Liste des ingrédients

  • 120 g. de flocons d’avoine ;

  • 240 g. de farine ;

  • 1 sachet de levure ;

  • 150 g. de sucre vanillé ;

  • 2 œufs ;

  • 140 g. de beurre tendre ;

  • du chocolat en poudre ;

Etapes

  • Préchauffer le four à 180 °;

  • Mélanger les flocons d’avoine, la farine, le sucre et le chocolat en poudre ;

  • Ajouter les œufs et malaxer le mélange ;

  • Ajouter la levure et le beurre mou, encore bien mélanger ;

  • Former des boules de pâtes sur une plaque recouverte de papier cuisson, et les aplatir légèrement ;

  • Enfourner 10 min ;

  • Laisser les cookies refroidir sur la plaque avant de les déplacer.

Et voilà, tu n’as plus qu’à cuisiner !

Alors, tu y as goûté ? Quelle est ta recette de cookies préférée ?

A bientôt ~♡

Précédent
Précédent

Mon album Saal Digital

Suivant
Suivant

Crash-test avec le Maxi-Macaron