Recette de cookies moelleux
Hello !
Aujourd’hui je te propose une petite recette, simple et rapide, de cookies moelleux. Ils sont doux et sucrés, parfaits pour accompagner une tasse de café noir à l’heure du goûter ~
Cette recette est adaptée de la recette de cookies aux flocons d’avoine du journal des femmes.
Liste des ingrédients
120 g. de flocons d’avoine ;
240 g. de farine ;
1 sachet de levure ;
150 g. de sucre vanillé ;
2 œufs ;
140 g. de beurre tendre ;
du chocolat en poudre ;
Etapes
Préchauffer le four à 180 °;
Mélanger les flocons d’avoine, la farine, le sucre et le chocolat en poudre ;
Ajouter les œufs et malaxer le mélange ;
Ajouter la levure et le beurre mou, encore bien mélanger ;
Former des boules de pâtes sur une plaque recouverte de papier cuisson, et les aplatir légèrement ;
Enfourner 10 min ;
Laisser les cookies refroidir sur la plaque avant de les déplacer.
Et voilà, tu n’as plus qu’à cuisiner !
Alors, tu y as goûté ? Quelle est ta recette de cookies préférée ?
A bientôt ~♡